Descripción
Restaurante situado en el Spa
Punta Calera de Los Narejos, desde el salón podrá disfrutar del cálido
ambiente proporcionado por la piscina exterior y la zona termal.
El Mar Menor y la huerta murciana tienen una gran variedad de productos. El mercado es quien dicta y nos sugiere una cesta de la compra la cual nos permite recrearnos.
El restaurante ofrece una cocina de mercado actualizada en la que predominan los productos de la Región de Murcia, tratados de una forma personal y creativa.
Nuestra
carta se adapta a cada estación y en ella destaca la presa de Chato
murciano con patatas panadera y tierra de setas, el bacalao confitado a
baja temperatura con emulsión de su propio pil-pil o el postre
estrella, la sopa fría de chocolate blanco con croquetas en lionesa de
chocolate negro.
